Lait de chamelle cru frais, 10 bouteilles de 250ml

Comment utilisez-vous le lait de chamelle frais ?

• Dégustez un verre de lait de chamelle frais et délicieux comme collation nutritive.
• Ajoutez-le à votre smoothie pour une expérience gustative supplémentaire et un regain de nutriments.
• Utilisez-le dans vos recettes préférées comme substitut du lait de vache.

• Faites-en du lait au chocolat avec notre sucette au lait au chocolat ChoCamel (à base de lait de chamelle)

Découvrez le goût unique du lait de chamelle frais !

Notre lait de chamelle frais a à peu près le même goût que le lait cru de vache. Mais parce qu’il a une teneur en matières grasses plus faible que le lait de vache, vous constaterez peut-être que la saveur est légèrement moins grasse. Certaines personnes trouvent qu’il a un goût légèrement plus salé. Cela est dû à la teneur élevée en minéraux du lait de chamelle.

Fiabilité.

Le lait de chamelle frais est soigneusement contrôlé et peut donc être consommé sans danger. Notre lait de chamelle frais est refroidi immédiatement après la traite des chameaux par un système fermé. Après la commande, le lait est mis dans les bouteilles à nos jours d’expédition fixes. Ces bouteilles seront expédiées à votre adresse immédiatement. Pour que vous obteniez toujours du lait de chamelle frais à la maison.

Notre lait de chamelle frais ne contient pas d’antibiotiques, d’hormones et de médicaments. Lorsqu’un de nos chameaux reçoit des médicaments, nous nous assurons que le lait de ce chameau n’est pas utilisé pour la vente. Des échantillons de lait de chamelle frais sont régulièrement prélevés pour vérifier la présence de divers composants importants qui déterminent la qualité du lait. Cela garantit que nous ne vendons que du lait de chamelle de qualité supérieure.

Durée de conservation et facile à stocker.

Notre lait de chamelle frais se conserve 3 jours au réfrigérateur. En effet, le lait de chamelle frais n’est ni transformé ni pasteurisé. Si vous souhaitez congeler le lait, il peut être conservé une autre année. Si vous souhaitez décongeler le lait, nous vous recommandons de le faire au réfrigérateur. Ne recongelez pas le lait de chamelle par la suite. Pour plus de commodité, nous proposons également du lait de chamelle congelé. Ceci est particulièrement utile lorsque vous savez que vous allez de toute façon congeler le lait de chamelle.

Grâce à la forme carrée pratique de nos bouteilles de lait de chamelle, elles sont faciles à conserver au réfrigérateur ou au congélateur.

Alternative au lait de vache.

Le lait de chamelle frais est une bonne alternative pour les personnes qui ne boivent pas de lait de vache. Le lait de chamelle frais est totalement exempt de protéines de lait de vache et ne contient que des protéines de lait de chamelle. Le lait de chamelle regorge de calcium et est une source de zinc et de protéines. Il ne contient pas de bêta-lactoglobuline, la protéine qui joue un rôle majeur dans la cause de l’allergie au lait de vache. Le lait de chamelle contient également de la lactoferrine et des immunoglobulines, deux substances qui contribuent à renforcer le système immunitaire.  Selon la FAO (Organisation mondiale de l’alimentation), le lait de chamelle est l’un des laits animaux les plus sains.

Un produit respectueux des animaux.

Les chameaux sont de véritables animaux de troupeau. C’est pourquoi tous nos chameaux sont gardés en groupes. Lorsqu’il fait sec et pas trop froid, tous nos chameaux sortent dans nos grands pâturages, où ils peuvent paître sans limite. Dans les écuries, les chameaux reposent sur une épaisse couche de paille.

Les veaux qui naissent avec nous restent sur notre ferme. Ils restent avec la mère pendant une plus longue période avant d’être complètement sevrés. Après chaque traite (le matin et le soir), les veaux restent avec leur mère pendant une heure et demie. Cela permet de s’assurer que le lien entre le veau et la mère reste étroit.

(Le lait de chamelle ne contient pas de bêta-lactoglobine)