Certificaten & betrouwbaarheid
Wij van Kamelenmelkerij Smits voldoen aan de hoogste kwaliteitsstandaarden. Wij zijn trots op het verkrijgen van onze certificering onder controle van het Centrale Organisatie Kwaliteitszorg (COKZ).
Door te vallen onder de controle van het COKZ, garanderen wij dat onze kamelenmelk en kamelenmelkproducten voldoen aan de wettelijke eisen voor voedselveiligheid, diervriendelijkheid en kwaliteitsborging. Dit betekent dat we regelmatig inspecties en controles ondergaan, waarbij onder andere onze melkerij, de hygiënepraktijken en de kwaliteit van onze producten nauwkeurig worden beoordeeld.
Onze certificering is een bewijs van ons commitment aan transparantie, kwaliteit en zorg voor zowel de dieren als onze klanten. We zijn er trots op dat we aan de hoogste normen voldoen en blijven investeren in het verbeteren van onze processen om de kwaliteit van onze producten te waarborgen.
Met deze certificering kunnen onze klanten erop vertrouwen dat zij hoogwaardige en veilige kamelenmelk kopen, geproduceerd onder de strengste voorwaarden.
Melk controle.
Met regelmaat nemen wij monsters van af van onze verse melk. Deze monsters sturen wij op naar een onafhankelijk lab die de kwaliteit van onze melk nogmaals meet. Hiermee zorgen we voor de borging van de kwaliteit, voedselveiligheid en kennis over de voedingswaarde van onze kamelenmelk.
Zo controleren ze op de samenstelling van de kamelenmelk. Hier onder vallen onder andere vet, eiwit en lactose. Ook testen ze op de kwaliteit van de kamelenmelk, zoals het kiemgetal, reinheid en het vriespunt.
Onze kamelenmelk is 100% antibiotica en hormoon vrij. Onze kamelen krijgen geen hormonen van ons, en antibiotica wanneer nodig. Wanneer een van onze kamelen antibiotica krijgt, zorgen wij ervoor dat deze melk niet gebruikt zal worden voor de productie.
Zo is er altijd garantie op de hoogste kwaliteit kamelenmelk.