Zet de ingevroren kamelenmelk in de koelkast en laat het hierin ontdooien.

Let op: ontdooi de melk niet buiten de koeling! Het ontdooiingsproces duurt een paar uur. Wanneer u de melk niet in de koelkast laat ontdooien kan deze dus bederven.

Door het bevriezen kunnen er, na het ontdooien, vlokjes vet in de melk drijven, dit is een natuurlijk proces. Wanneer u de melk een keer goed schud, lossen deze weer op.